Kulinarische Führungen
Erst in de Bembel dann.. - Rund um den Frankfurter Eppelwoi
Sieben Kräuter - Eine Führung zur Grünen Soße
Gemies Kerch - Die Kleinmarkthalle
Kulinarisches - Bethmännchen bis Zeppelinwurst
Metzger in Frankfurt - Geschichte einer Zunft
Äpfelwein das
Frankfurter Nationalgetränk Erst in de Bembel....... Über das
Nationalgetränk der Frankfurter zu erzählen ist sicher nicht schwer - aber wo
anfangen. Beim Namen erstmal und der Aussprache: heißt er Ebbelwei oder
Äppelwoi, nun wie man möchte, aber auf keinen Fall Apfelwein den aus einem
Apfel gibt’s kein Wein, also Äppelwein. Aber auf keinen Fall Yuppie - Deutsch
„Eppler“. |
Der
kulinarische Rundgang zur Geschichte von Essen und Trinken in Frankfurt, rund um
die Grüne Soße, geht vorbei am alten Metzgerviertel, der Kleinmarkthalle, den
Orten der historischen Brauerein und den Darstellungen von leiblichen Genüssen
an Frankfurter Gebäuden. Der Rundgang steht unter der Überschrift „Wen Gott lieb
hat dem schenkt er Kost und Logis in Frankfurt“.
Nach dem Rundgang in der „Genuss Akademie“ kann jeder sich am Frankfurter
National Gericht probieren. |
Die
Kleinmarkthalle; Frankfurts überdachter Viktualien Markt!
Zwischen Oberräder Kräutern, exotischen Früchten, hessischen
Spezialitäten und einer kulinarischen Reise um die Welt bietet die
Kleinmarkthalle vom täglichen guten Essen bis zum Luxus des Gourmets was
Herz und Magen begehrt. |
Kulinarisches Frankfurt
Der
kulinarische Rundgang zur Geschichte von Essen und Trinken in Frankfurt,
rund um Frankfurter Würstchen, Grüne Soße, Bethmännchen, geht vorbei am
alten Metzgerviertel, der Kleinmarkthalle, den Orten der historischen
Brauerein und den Darstellungen von leiblichen Genüssen an Frankfurter
Gebäuden. Der Rundgang steht unter der Überschrift „Wen Gott lieb hat
dem schenkt er Kost und Logis in Frankfurt“.
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Letzte Überarbeitung: 04.03.11 ©Copyright und Konzept Christian Setzepfandt www.kultours-frankfurt.de